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“网络达人”逐渐告别传统营销模式 记珠海佳霖食品有限公司总经理黄树杰

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开店卖货、上门推销,是经营商户传统的营销模式,这种商业规则从古至今延续了几千年,随着现代化网络走进人们的生活,网络逐渐取代传统模式,微博、微信、网站被人们运用到营销各个环节,使经营商户的营销业绩有了质的飞跃,经济实力得到了明显增强。同时,这对于个私企业深入开展的“转型升级”起到了助推器的作用。

黄树杰,珠海佳霖食品有限公司总经理,这位当初靠摆地摊、租门店和“蚂蚁啃骨头精神”起家的个体工商户,已创建了颇具实力的私营企业,目前,该公司已发展成为集食品配料研发、生产与销售为一体的食品配料企业,并拥有现代化的食品配料生产设施,生产的产品有佳霖、绿丹湖、麦肯厨房、海力、外婆卤等10多个品牌共300多种产品,先后与全国上百个品牌厂商建立了长期的战略伙伴关系,销售区域遍及全国20多个省市及港澳地区,成为“珠三角地区规模最大、专业化程度最高的调味品供应商之一”。如今,黄树杰通过“上微博、玩微信、建网站”,每天足不出户,市场行情、行业信息尽在他掌控之中。“一天不上网,心里就觉得空落落的,对市场行情没有底,因为市场瞬息万变啊。”他说,网络已成为他每天形影不离的“生意助手”,即使他在全国各地出差,也是“手机不离手,行情心中有”,“网络达人”的绰号应运而生。

“外婆卤”是该公司研制的最新产品,也是该公司市场营销战略中的主打产品,该公司研发团队历时两年,经过上百次调试研制成功。它继承了潮汕卤味的传统风味,又博采众长、融会贯通,从香料配方到卤水成分的增减,巧妙地运用甘、香、甜和胶质诸味的调和,把卤味的质地美、味觉美自然融于一体,形成了独具“佳霖”特色的卤料产品。依照以前的做法,新产品一投入生产,黄树杰就会组织强有力的推销队伍跑市场、见客户。同时,联系相关媒体利用多种形式做新产品广告,展开声势浩大的营销宣传攻势。而现在,他更看重的是网络作用。首先,招聘专业人才,建立“佳霖商贸”网络营销体系,通过微博、微信和公司网站首先让新产品广泛“亮相;其次,建立与完善公司B2B、B2C、C2C三大电商平台,将全国各地业内经销商吸引到电商平台,在“互利、互惠”的前提下,达成购销合作协议,为其新产品共同开发全国市场,此举收到了明显效果,使“外婆卤”的销售量急剧上升,自2013年7月投放市场以来,产品销量从月销量几万元猛增到50万元,仅珠海农贸市场的占有率就达到95%左右。黄树杰表示,今后要以淘宝店作为平台,将外婆卤及公司品牌产品稳步发展推广,并逐步建立网络微店,到那时,该公司的产品知名度和销量将有更进一步提升。

珠海佳霖运用现代网络成长壮大的过程,仅是我市个私企业改革创新、转变经营方式的一个缩影。无疑,网络营销模式与时俱进,顺应了时代的发展,使一批新型个私企业做大做强。我们期盼新的一年,在全市个私企业中涌现出更多像黄树杰一样的“网络达人”。